TWINS COFFEE İSTANBUL

By | 20 Mart 2014

twins_coffee_istanbul_yeni_kahve_dükkani

 

Kahve enteresan bir konu. Çünkü aslında sadece kahvenin tadı ile ilgili değiliz.

Lezzeti kadar onu hangi ruh halinde, nerede içtiğimiz de önemli.. İçtiğimiz mekanın tasarımı, oturduğumuz koltuğun rahatlığı, fondaki müzik önemli.. Bardağın modeli, mekanın kokusu, görüş alanımıza giren tüm detaylar önemli..

Çünkü kahve keyif işi. Gün içindeki yoğunlukta sadece kendimiz için çaldığımız bu küçük molalar da o yüzden çok değerli.. Tüm kahve molalarının  birbirinden keyifli geçmesinin peşindeyiz o yüzden.. En kıvamında espressoyu, en rahat koltuğu, en keyifli manzarayı, en yakışan müziği bir araya getirdik mi bizden iyisi yok..

Ne şanslıyız ki şehirde bu anlamda keyif noktaları giderek artıyor. Gümüşsuyu’nda açılan Twins Coffee de bu keyifli kahve dükkanlarının en yenisi.

– Dekorasyon minimal, maskülen ve oldukça Kuzeyli..

– Baristası işinin ehli..

– Kahve çeşitleri kahve tutkunlarını tatmin edecek çeşitlilikte.. Espresso’dan Americano’ya klasiklerin yanısıra Bongo ve Flat White gibi dönemin popülerleri de var menüde..

– Taze süt kullanımı ve kahvenin yanındaki lezzetli çikolataya ekstra teşekkür : )

– Kaliteli dergiler ve günün gazeteleri kahvesini içerken sayfa karıştırmayı sevenler için hazır bekliyor..

– Kendi kavrulmuş kahvesini kullanan mekandan ev için çekirdek kahve almak ya da arzuya göre çektirmek mümkün..

– Taksim’in karmaşasında uzak ama iyi kahve için yolu birazcık değiştirebilecek kadar da yakın..

– Vaktim yok diyenlere çözüm  Take Away..

Yoğun bir günde Taksim’den geçerken özellikle yolumu düşürüp denediğim Twins’te içtiğim kahvelerden ben memnun kaldım..Özellikle Bongo başarılı ve sunumu çok özenli.. Ortak masa akşamüstleri keyifli olur gibi geldi bana.. Yakında tezgahta birkaç atıştırmalık da olacakmış..Duyduğum kadarıyla yakın dönem planlarında Beşiktaş’ta da bir şube açmak varmış ki buna daha çok mutlu oldum..

Ancak dilerim İstanbul’daki şube sayısı iki – üçü geçmez.. Çünkü kahve zincirlerindense butik kahve dükkanlarının her daim hayranıyız!..

twins_coffee_istanbul_bongo

twins_coffee_istanbul_cekirdek_kahve

twins_coffee_istanbul_gumussuyu

twins_coffee_istanbul_kahve

twins_coffee_istanbul_kahve_cesitleri

twins_coffee_istanbul_kahve_dükkani

twins_coffee_istanbul_taksim

twins_coffee_roasters_istanbul

 

Twins Coffee Miralay Şefik Bey Sokak No.1 Gümüşsuyu –  Taksim İSTANBUL