TATLI KÜÇÜK KEŞİFLER

By | 13 Nisan 2016

kulakatelier_bid_dessert_kuzguncuk_giftforyou_studiomatte

 

Geçtiğimiz hafta güzel havayı fırsat bilerek Kuzguncuk, Moda, Arnavutköy, Kurtuluş ve Balat’ta vakit geçirme şansı buldum. Bu güzel gezintilerde de hem önceden bildiğim denediğim mekanları, dükkanları, tatları denedim hem de birkaç yeni küçük keşif ekledim bildiklerime..

Bu yazıda özellikle snapchat gezicigunluk’ten takip edenlerin zaten bildiği ama diğer herkesin kaçırmış olabileceği tüm bu notları bir araya toplamak isterim:

Kuzguncuk’tan…

Masum Mutfak: Kuzguncuk’un son dönemde açılan küçük işletmelerinden biri. Minimal dekoru  ve naif havası ile menüsündeki masum yiyecekler hoşuma gitti. Menü gerçekten masum; vejeteryan ve tamamen organik sertifikalı ürünlerden hazırlanan basit ama hoş lezzetleri var. Denediğim ekmek üstü Meksikalı, avokadolu, bol taze otlu ve cevizli bir açık sandviçti.. Tadına bayıldım. Kuzguncuk bana uzak, devamlı gidemem ama benzerini evde de deneyeceğim.. instagram/masummutfak

Bencil Dükkan: Kuzguncuk’un benim bildiğim eski dükkanlarından biri olan Bencil Dükkan İcadiye Caddesi üzerinde ama dikkatli bakmazsanız gözden kaçırabileceğiniz kadar küçük.. Kendi tasarladıkları defterler, Kuzguncuk konseptli el yapımı ürünler, kartpostallar ile benim hep uğradığım bir dükkan. Bu kez de buradan kedili şahane bir defter aldım; giderseniz siz de mutlaka almak isteyeceksiniz, eminim..instagram/bencildukkan

Big Dessert: İşte bu dükkan tam bir sürpriz bomba!. Siz siz olun Kuzguncuk’un ana Caddesi İcadiye’de dükkanlar bitti diye yürüyüşünüzü yarıda kesmeyin. Caddeyi yukarı doğru No.151’e kadar yürümeye devam ettiğinizde bu Fransız tadındaki sevimli şekerleme dükkanı çıkacak karşınıza. Ben tesadüfen bulup hemen kendimi içeri attım. İçeride nefis bir koku; merengler, marshmallow’lar, karamelalar, meyve jöleleri…Tattığım, aldığım herşey o kadara başarılı ki, beğendiklerimden küçük paketler halinde azar azar aldım ama keşke daha çok alsaymışım. Yakın zamanda Kuzguncuk’a tekrar gidersem sebebi bu dükkan olabilir!. instagram/big.dessert

Arnavutköy’den…

Kavanoz: Aslında daha önce de bir iki kez gitmiştim ama hiç bahsetme şansı bulamamıştım. Kavanoz sakin, pastoral bahçesi ile bu yazın en sevilen adreslerinden olacak; orası kesin.. Her içeceği kavanoz içinde sunan mekanda kahvaltı ve atıştırmalık tatlar da çok hoş sunuluyor.. instagram/kavanozistanbul

Galeri Selvin: Bu kez Arnavutköy’e gitme nedenim zaten burada yeni başlayacak bir sergiyi gezmekti. Ozan Ünal’ın Tahterevalli adlı heykel sergisi 24 Nisan’a kadar bu galeride olacak. Bu sanatçının işlerini daima çok beğeniyorum. Tahterevalli de çok duygusal ve etkileyici detayları olan bir grup eserden oluşuyor. Mutlaka gezin, seveceğinizi düşünüyorum… instagram/ozanuenalinstagram/galeriselvin

Moda’dan…

Zeynep Yenge:  Sık sık önünden geçtiğim bu vintage dükkanın cephesine zaten hayranım. bazen çoraplar asıyor, bazen giysiler; demir parmaklıkların arasında retro bir TV.. Ağırlıklı olarak retro giysiler satan dükkanı Moda’da dolaşırken gözden kaçırmayın.. instagram/zeynepyengevintageshop

700 gr Bakery: Güzel ev yemekleri ve kendi üretimleri ekmekleri ile ilgimi çeken bu küçük mutfağa uzun zamandır gitmek istiyordum. Günün yemeklerinden 2’li ve 4’lü tabaklardan seçebileceğiniz gibi farklı sandviçler, salatalar da deneyebilirsiniz. Ben denediğim Bergama tulumlu ve köz patlıcanlı tostu, enginarlı pilav ve ilk kez tattığım zeytinyağlı çağlayı epey beğendim;  ve burayı bir kez de kahvaltıda ziyaret etmek için notumu aldım. instagram/700grbakery

Kurtuluş’tan…

Marika: Bu ara şehrin en adı geçen mekanlarından biri olan Marika Cafe’yi ben de sonunda ziyaret ettim. Dekorasyonu, renkleri, müzikleri ve elbette Petra kahvelerini servis etmesi ile beğenimi kazandı. Uzun süre oturup vakit geçirmek için, hatta çalışmak için ideal mekan.. Gittiğinizde içeride sergilenen kağıt bebeklere göz atmayı unutmayın. Bir tasarımcının çok yaratıcı detaylar ekleyerek hazırladığı kağıt bebekleri ve Petra’nın kahvelerini satıyorlar.. instagram/marikakurtulus

Balat’tan…

Kulak Atelier: Bir çok tasarım dükkanında el yapımı porselen ürünleri ile karşımız çıkan Kulak Atölye aslında Balat’lı. Burada eski bir Rum evinde üç kata yayılan harika bir atölye-kafeleri var. İçerisi biraz sıcak; çünkü siz gezerken porselen fırınında muhtemelen ürünler pişiyor olabilir. Buraya geldiğinizde ürünleri ve duvarları dikkatle inceleyip başka dükkanlarda rastlamadığınız parçaları yakalamaya çalışın.. Ben bu kez iki harika renkli tabak ve nefis bir peynir servisi bulmayı başardım!.. instagram/kulakatelier

Breadtaking: Artık alışkanlık edindim. Balat’a gelip de Coffee Department’ta kahve içerken bir koşu yan sokağın sonundaki Breadtaking’e gidip ekşi mayalı ekmeğimi alıyorum. Birçok artistik ekmekçide çok yüksek fiyatlara satılan gayet başarılı artisan ekmekleri buradan 7 TL.’ye alabilirsiniz siz de. Kurabiyeler falan da oluyormuş ama ben henüz hiç denk gelemedim.. instagram/breadtaking

Bu arada, son dönemde Balat’ta oluşan mekan patlamasından zaten sizin de haberdar olduğunuz varsayarak bunların isimlerini es geçiyorum.. Siz zaten yürürken çoğu rengarenk bir şekilde karşınıza çıkacak.. Hangisinde oturulur, hangisi sizi mutlu eder, onu siz keşfedeceksiniz..

Beyce Pastanesi: Burada bir pastane değil, pastanenin tabelası ve dekorunu aynen bırakarak içine açılan kolaktif sanat dükkanından bahsetmek istiyorum. Pastanenin eski püskü dekoru içinde salaş bir dükkan oluşturulmuş; yurtdışında görsem aşık olacağım cinsten.. Astronotlu sergirafi baskılara özellikle aşırı derecede bayıldım. Bu dükkanı gözden kaçırmayın..

23 Antique: Kapısının önündeki Vosvos minibüsü görünce içeri daldığımız bu partal eskici dükkanında çok enteresan bir şey öğrendik. Bir sürü insan “esnafaantika” adlı kapalı bir facebook grubunda geli gibi açık arttırmada ürün satın alıyormuş.. Çok keyifli geçiyormuş… Bir gün meraktan izleyeceğim online bir mezat.. Dükkanda da bu mezatlarda satılmayı bekleyen sayısız ıncık cıncık eski tuhaf eşya var!..

Sahil Restaurant: Yıllardır yapılacaklar listemde olan bu mekanı sonunda keşfetmenin sevinci ile “neden bu kadar geç kaldım”ın sorgulaması arasında bir yerde aşırı derecede seviyorum. Denediğimiz tüm mezeler enfes ama soğan dolması ve enginar dolmasına özellikle dikkat!.. Ciğer ve ahtapot ızgara da bizi üzmüyor. Duvarları Atatürk resimleri ile bezeli bu mekanı çok beğeniyoruz. Bir ara hiç yazmasam da her gidişimizde yer bulsak diye de düşündüm ama paylaşmanın hazzı başka..

….

Studio Matte: Bu arada kapak fotoğrafında yer alan Eyfel illüstrasyonlu not defteri, tasarımlarını çok beğendiğim Cansu Dağbağlı’nın Studio Matte’sine ait.. Nefis defterlerine Lunapark Shop ve muhadili konsept mağazalarda rastlayabilirsiniz.. instagram/studiomatte

Gift For You: Fotoğraftaki kutu ise bir etkinlik sayesinde tanıştığım Gift For You’ya ait. Kendi tasarladıkları bu nefis kutuların içinde istekleriniz doğrultusunda hazırlanan hediyeleri sevdiklerinize sunan ve hediye işini kolaylaştıran bir servis.. instagram/giftforyouistanbul

Bol keşifli ve keyifli günler hepinize..