PUGLIA’DAN İPUÇLARI

Hem deneyimlediğim tecrübeler hem de kendi denemeye fırsat bulamadığım adresler sadece defterimde kalmasın, gidecek olanlara yol göstersin diye düşünerek Puglia’dan ipuçları paylaşmak istiyorum..

– Gitmeden önce instagram’da #weareinpuglia #gezicigunluk♥puglia #puglia2016 gibi etiketlere @igerspuglia gibi hesaplara ilham ve rota için göz atın.

– Bölgenin havalimanı bulunan şehirleri Bari ve Brindisi ancak Roma, Napoli, Salerno gibi şehirlerden de tren, otobüs ya da araba ile ulaşabilirsiniz.

– Puglia Bölgesi’nin şehirleri Foggia, Bari, Brindisi, Lecce ve Taranto. Bu şehirlere bağlı en bilinen ve ziyaret edilen kasabaları ise; Alberobello, Locorotonda, Martina Franca, Ostuni, Cisternino, Trani, Otranto, Gallipoli. Oldukça geniş bir alana yayılan ve çok fazla zenginlik barındıran bölgenin tamamını bir hafta gibi kısa bir sürede tamamen keşfetmek imkansız. Bu yüzden bu şehir ve kasabalar başta olmak üzere kısa araştırmalar yapıp kendi rotanızı oluşturun.

– Bölgede çok güzel, bir kısmı pek keşfedilmemiş plajlar var. Tümünü birarada gösteren Puglia Plajları kitaplarından bir tanesini bir kitabevinden edinerek harika plajlar keşfedebilirsiniz. Ayrıca Puglia Plajlarını toplu halde gösteren telefon aplikasyonları da indirebilirsiniz.

– Çok yapılan bir yanlış Matera’nın da Puglia bölgesinde olduğu üzerine.. Matera, Basilicata bölgesine bağlı bir il aslında. Şehrin tıpkı Kapadokya gibi “tüf” kayalar üzerinde, kayalardan oyularak oluşturulmuş ve UNESCO korumasında olan “Sassi di Matera” Bölgesi’ne Bari’den ulaşmak mümkün. Hava sıcaklığı sebebi ile yaz değil, bahar aylarında yağılacak bir Puglia gezisine dahil etmek daha mantıklı. Bari havalimanından direkt otobüsler ile ya da Bari Centrale tren istasyonundan kalkan “Ferrovie Appulo Lucane” tren işletmesi ile 1- 1,5 saatte gidilebiliyor. Sassi’lere en yakın tren istasyonu Matera Sud istasyonu. Daha fazla detay için www.ferrovieappulolucane.it sitesine göz atın.

– Puglia’yı baştan başa dolaşmak için araç kiralayabilir ya da bölgenin tren ağını kullanabilirsiniz. Trenitalia trenleri sadece büyük şehirler arasında, bölgesel tren işletmeleri de Trenitalia’nın gitmediği kasabalar ile şehirler arasında bağlantı sağlıyor. www.trenitalia.it ve www.fseonline.it sitelerinden tren gün ve saatlerini kontrol ederek rotanızı bu veriler doğrultusunda çıkarın. Yerel tren ağları Pazar günleri genellikle hizmet vermiyor.

– Trenitalia biletleri istasyonlardaki makine ve gişelerden alınırken FSE gibi yerel ağların biletleri genellikle istasyonlardaki gazete bayilerinde satılıyor. Peronları bazen apayrı bir noktada olabiliyor..İneceğiniz istasyonu kaçırmamak için gidiş yönüne doğru ön vagonlarda oturup istasyondaki tabelayı görmek etkili bir yöntem. Küçük istasyonlarda sadece en ön vagonlardan görülebilen küçük bir tabela olabiliyor. Doğru Peron, doğru durak konusunda çevrenizdekilere sormaktan çekinmeyin.

– Roma, Venedik, Floransa kadar turistik şehirlerde bile İtalyanlar’ın İngilizce konuşmak konusunda istekli olmadığını düşünenler bu bölgede biraz daha fazla zorluk yaşayabilirler!. Genel olarak otel turistik bölgelerdeki restoranların bazıları dışında birazcık İtalyanca gerekiyor. Tren istasyonları, lokal restoranlar, dükkanlar, sokaktaki halk, kasabalar, kafeler… en azından ufak tefek ihtiyaçlarınızı karşılayacak kadar İtalyanca kelime öğrenmeye ya da defterinize not etmeye çalışın. Google translate uygulamasını telefonunuza indirip çok zorda kalırsanız buradan sesli sözlük bölümünü de kullanabilirsiniz. Bir süre önce blogda yayınladığım “İtalyanca Turist Sözlüğü”ne de göz atmayı unutmayın.

– Bölgenin kendine has zengin bir mutfağı var. Yemekler, tadılacaklar ile ilgili fikir sahibi olun, gerekirse basit İtalyan yiyeceklerini menüden okuyabilmek için isimlerini defterinize not edin. Menülerde et yemekleri arasında “cavallo ya da carne equine” görmeniz olası. Puglia bölgesinde at eti sıklıkla tüketiliyor.

– Konaklama için eğer araçsız yolculuk yapıyorsanız tren istasyonuna kolayca ulaşabileceğiniz lokasyonları seçmenizde fayda var. Çok noktalı bir seyahat olacağı için valizi kolayca istasyona götürüp getirebilmek önemli.

Bari

– Havalimanından merkeze tren, otobüs ve shuttle var. Tren ve otobüs yaklaşık 15-20 dakikada 5€’ya gidiyor. AMTAB’ın 16no.lu belediye otobüsü ise yaklaşık 1 saatte 1,5€’ya merkeze varıyor. Varış saatinize ve araçların hareket saatine göre her seçenek değerlendirilebilir.

– Şehiriçinde ulaşım AMTAB otobüsleri ile sağlanıyor. Bilet 1€ ve günlük sınırsız bilet de 2.20€. Ancak sadece kısa süre kalıp şehirin ana merkezini dolaşacaksanız ulaşım kullanmak hiç gerekmiyor.

-Bisiklet ile gezmek isterseniz “Bari in Bici”nin 30 istasyonu var ve ilk 30 dakika kullanım ücretsiz.

– Bari Vecchia (tarihi sokaklar) sokaklarında kaybolmak, Lungomare (kıyıboyu)nda yürümek, Catedrale di San Sabino, Basilica San Nicola, Teatro Petruzelli, Piazza del Ferrarese, Svevo Kalesi, Mercato del Pesce, Piazza Mercantile ilk görülecek yerler arasında.

– Ana alışveriş Caddeleri Via Sparano di Bari ve Corso Cavour. Saat 1-5 arası dükkanların büyük kısmında siesta uygulaması var;kapalı oluyorlar ama tekrar açılınca akşam 8’e kadar açık kalıyorlar, bir kısmı Cumartesi öğleden sonra açmıyor.

– Kitap ve müzik alışverişi için La Feltrinelli var. Diğer plak dükkanları: New Records, Centro Musica ve Wanted Record.

– Modern Sanat Müzesi Galleria Doppelgaenger’de 24 Eylül 2016’ya kadar Daniela Corbascio sergisi var.

– Bari ve yakınındaki plajlar; Pane e Pomodoro / Lama Monachile / Cala Porta / San Vito / Ponte dei Lapilli / Torre Quotte / Cala Paura / Copacabana.

– Kahve/Tatlı Alternatifleri: Veronero Caffe / Pasticceria Portoghese / Bacio di Latte / Stoppani / d’Amoia / Torrefazione Cafe Oriental / Petruzelli Tiyatrosu’nun cafe’si.

– Yerel mutfak örnekleri sunan yerler arasında Osteria Vini e Cuccina ve Osteria delle Travi “il Buco”, aynı mantık ve tarzda adresler. Osteria del Borgo Antico ve La Locanda del Federico alternatifler.

– En iyi 5 pizzacıdan biri olan Di Cosimo, kocaman panzerottolar da yapıyor. / Panificio Fiore’de foccacia en iyisi. / Hamburger için adres HAMP: Hamburgheria di Puglia. / Panificio Dirello ve Panificio Milanese’de panzerottolar..

– Akşam için bar alternatifleri: Birrificio Bilabi Bari (Artisan biralar) / Factory (gastro pub) / Speakeasy (kokteyl bar) / Kendime not: Gelecek sefer Puglua’nın artisan birası MataBirra’yı dene.

Monopoli ve Polignano a Mare

– Bari’den tren ile ortalama yarım saatte ulaşılıyor. Gitmek için Lecce yönündeki Trenitalia trenlerine binmek gerekiyor. Biletler 1.10 ile 4,5 € arasında.

– Her iki kasaba ve civarında yüzmek için güzel plajlar ve konaklama alternatifler var.

– Monopoli’de Porto Vecchio görülmeli, şehrin labirent gibi beyaz sokaklarında dolaşılmalı.

– Polignano A Mare’de ise Lama Monachile Plajı, Balconata di Santo Stefano manzara terası, Şairler sokağı görülüp tarihi merkezinde dolaşılmalı.

– Monopoli’de iyi yemek için adres. Osteria Perricci. Deniz mahsulu ağırlıklı menüsü var.

– Polignano a Mare’de deniz mahsulu gastro pub Pescaria çok iyi rahat alternatif. Şık ve farklı bir deneyim için ise Grotta Palezzese.

– Eğer Bari’ye dönecekseniz trenitalia web sitesinden Bari’ye gidecek son trenin saatini kontrol ederek dönüşünüzü buna göre planlayın. Polignano ya da Monopoli de en az bir gece konaklamak bir alternatif olabilir.

Lecce

– Bari ile Lecce arası trenitalia hizmeti trenler ile trenine göre 1.5/2 saat sürüyor. Bilet fiyatları 10,5€’dan başlayarak yukarı doğru gidiyor.

– Piazza del Duomo, Sant’Orono Meydanı ve kolonu, Antik Roma Tiyatrosu, Basilica Santa Croce, Porta Napoli ilk görülecekler arasında.

– Siesta saatlerinde neredeyse tüm dükkanlar kapalı ve şehir bomboş. Bu saatlere dinlenmek ya da yakın çevrede yüzmeye gitmek mantıklı.

– Castello di Carlo’nun karşısından 32 no.lu otobüs ile San Cataldo’da denize girmeye gidilebilir.

– Bölgeye yakın olan en güzel deniz Maldive de Salento.

– Lecce’den STP otobüsleri ile Gallipoli ve Otranto’ya geçmek 2.80€. FSE otobüs ve trenleri ile de 2.60€’ya gitmek diğer alternatif.

– Via Libertini No.76’daki turizm ofisinden bisiklet kiralanabiliyor.

– Yeme içme adına şehrin en meşhurları Lecce Kahvesi (Caffe Leccese con Mandorla di latte); nohutlu makarna (Ciceri a tria) kremalı hamurişi (Pasticciotto)

– En popüler mola adresleri Sant’Oronzo Meydanı’ndaki Caffe Alvino, Duomo’nun karşısındaki çay salonu Syrbar, Natale’de dondurma..

– Trattoria di Nonna Tetti’ye alternatif yeme içme adresleri; Osteria degli Spiriti / Torre di Merlino / Alle due Corti ve bunlara göre daha uygun fiyatlı olan il Quinto.

– Via Umberto üzerinde şarap barları “enoteca”lar ile Via Federico d’Argana ve çevredinde barlar var..

– Bölgenin en meşhur el sanatı olan, kağıt ve tutkal kullanılarak obje ve heykellerin yapıldığı “Kartapesta” örnekleri şehrin içindeki küçük sanatçı atölyelerinde.. En bilinenlerden biri Bottega d’arte di Riso Claudia.

– Ferzan Özpetek Filmlerinden etkilenerek gidenler için bir ipucu: MineVaganti’nin çekildiği mekanlar / Palazzo Famularo – Via Guglielmo Paladini 35 / Masseria Ceppano / Punta della Suina / Villa Materdomini (Villa Grassi) / Porta Rudiae / Basilica di Santa Croce-Palazzo dei Celestini / Piazza Sant’Oronzo / Piazzetta Carducci / ve Via Vittorio Emanuele II filmde kullanılan sokak ve meydanlar..

Itria Vadisi ve Alberobello

– Itria Vadisi içinde bulunan Alberobello’ya bölgesel tren ve otobüsler ile ulaşım sağlanıyor. (Trenitalia trenleri buraya sefer yapmıyor) FSE tren ve otobüslerini kullanarak Bari, Lecce ya da Puglia içinde diğer yerlerden buraya ulaşmak mümkün..

– Trullo denen koni çatılı evler tüm Itria Vadisi içinde Alberobello’dan başka, Martina Franca, Locorotondo , Cisternino ve Fasano’da da bulunuyor.

–  Bölgede bu evlerden başka bir de Masseria denen çiftlik evleri var. Kendi yetiştirdikleri ürünlerle yapılan gıdaları sunan bu çiftlik evlerinin çoğu aslında birer otantik konaklama alternatifi.

– Gerçek trulloların olduğu ve Unesco korumasında olan evler Aia Piccola ve Rione Monti olmak üzere iki mahallede yoğunlaşmış. Rione Monti daha turistik, Aia Piccola’da ise gerçek konut olarak kullanılan trullolar var; sokakları dar ve dolambaçlı.. Monte Pertica ise turistik tepe. Terazza Belvedere’den tüm Rione Monti evleri birarada görünüyor.

– 1030 trullonun olduğu Rione Monti’nin en görülesi sokakları;  Via.. Monte San Marco / Monte San Gabriele / Monte San Michele / Monte San Sabatino / Monte Santo / Monte Adamello / ve Via Cadore.

– Aia Piccola’nın en görülesi sokakları da; Via.. G. Verdi / C.Colombo / G.Galilei / La Marmora / ve Via Duca degli Abruzzi.

– Trullo Siamese, Trullo Sovrano ve Trullo Chiesa Sant’Antonio görülecek önemli yapılar..

– Perşembe günleri Largo Martellottoa’da haftalık pazar kuruluyor.

Taranto

– Eğer Puglia’dan Amalfi kıyılarına geçme planınız varsa (bizim gibi) geçiş noktası olarak kullanabilirsiniz.

– Taranto’yu herkese değil “sadece meraklısına” önerebilirim. Daha turistik ve stressiz biz gezi planlayanlar sadece yakınındaki plajları gezebilir. Marechiaro / Praia a mare / Baia Smeraldo / Lido Bruno / La Lama…

– Taranto’nun midyesi meşhurmuş. Şehirde Michelin’in de önerdiği iyi restoranlar var.  Oblo’ ve Trattoria Gatto Rosso iyi örnekler.. Eski işletmelerden lokal bir tercih de istasyon yakınında Trattoria dell’Orologio. Şehrin önemli buluşma noktaları Bernardi Pastanesi ve Caffe Italiano.

daha başka..

– Trani, Puglia bölgesinin en zengin yerleşmlerinden biri. Film setini andırıyor.Bari’den 30-45dk.da tren ile ulaşılabiliyor. Restoran alternatifi: Ristorante Gallo.

– Gallipoli, tarihi merkezi çok güzel olan küçük ve tipik bir sahil kasabası. Gidilirse merkezindeki plajlar, balık pazarı, katedral ve Antonietta di Pace caddesi görülmeli.

– Otranto, buraya yapılan sefer nedeni ile Osmanlı’dan izler taşıyor ancak Osmanlı çok iyi anılmıyor. Tarihi meydana açılan sokakları görülmeli..

– Ostuni, mimarisinden dolayı “Beyaz Şehir” olarak anılıyor. Denize çok yakın olan Ostuni’de ana meydan Piazza della Liberta, San Franceso Kalesi ve Via Cattedrale sokağı görülmeli..

– “Mamma li Turchi!” yani.. Annecim, Türkler geliyor!.. :)) Bu sözü bir kenara yazın, Puglia’da gezerken birilerinden duyarsanız şaşırmayın!.