Paris’te her dem en sevdiğimiz konsept mağaza Merci’nin giriş katındaki Used Book Cafe, hem kahve hem de kitap bağımlılarını mutlu edecek cinsten. Raflarındaki 10.000 kitap arasında kaybolmak kafede yapacağınız minik bir kahvaltı ya da keyifli bir kahve molasına dahil.
111 Boulevard Beaumarchais
Kavurmacı’nın Fransızcası “Brûlerie”. Yani Belleville işinin piri. Birçok kahve dükkanına çekirdek sağlayan mekana uğrayıp şanslıysanız cupping’e katılabilir; birçok çeşidi deneyebilir yanında bir paket de kahve dahil olmak üzere 20€’ya özel bir kahve deneyimi yaşayabilirsiniz.
10 Rue Pradier
O tatlı yeşil fincanlarda Paris’in en güzel espressosu.. Çekirdekler işin uzmanı Belleville’den. Hergün 08:00-18:00 arası açık.
16 rue Dupetit Thouars
Saint Martin kanalı yakınındaki küçük, sevimli ve rahat kahve dükkanının çekirdekleri yine Belleville’den.Kahvenin yanına tatlı bir atıştırmalık ekleyip semtin Bobo ve Hipster sakinleri arasına karışmak lazım..
10 rue de la Grange aux Belles
Telescope
Pour Over demleme kahveleri ile iddialı kahve dükkanı. Bilgisayarı telefonu kurcalamadan, WiFi sormadan bu küçük dükkandaki nefis kahvenin tadını çıkarmalı.
5 Rue Villedo
Fragments
Paris’in en güzel bölgelerinden biri Marais; müdavimi çok. Peki Marais civarındaysak en güzel cappucinoyu nerede içebiliriz? Elbette Fragments’da!..Zaman zaman farklı çekirdekler kullansa da standardı Danimarka’dan Coffee Collective çekirdekleri.
76 Rue de Tournelles
Le Cafeotheque
Diskotek olur da kahvetek olmaz mı? Paris’ te olur. Dünyanın her yerinden sayısız kahve çekirdeği ile şovunu da yapar!. Nitelikli kahvenin şehirdeki ilk temsilcilerinden..
52 Rue Hotel de Ville
Kahveye ağırlık verdik, sıra kahvaltıda. Keyifli bir Brunch mı? PaperBoy var!..Uzmanlık alanı kahvaltı ve brunch; menü gayet zengin, sunumlar tatmin edici.
137 Rue Amelot
Sadece iyi kahvenin değil aynı zamanda şahane kahvaltının da adresi Holybelly. Sahipleri Paris’te gözde olan birkaç mekanı daha işleterek bu işi iyi bildiklerini kanıtlıyorlar. Hafta içi 9, haftasonu 10’da açılan kafede nefis kahvaltı seçenekleri 5-15€ arasında.
19 Rue Lucien Sampaix
Tamamdır diyenler adresleri Paris notları arasına ekleyebilir; devam! diyenlere de haydi üç bonus daha:
Blackburn Coffee – 52 Rue du Faubourg St. Martin,
The Broken Arm – 12 Rue Perrée
Coutume Lab – 4 Rue du Bouloi
Pingback: PARİS YENİDEN | Gezici Günlük